완벽한 커피 한 잔

책

완벽한 커피 한 잔

티티섬 소장 정보

위치 분류코드 권호 반납예정일 상태
10층 모두의부엌 G 래니킹스 완 대출가능 (비치중)

책 소개
출처 : 네이버 책

커피는 감성이 아니라 과학이다 『완벽한 커피 한 잔』은 요리책이 아니다. 원두를 선별하여 소개하는 책도, 작고 귀여운 라이프스타일 가이드도 아니다. 맛있는 커피를 만들기 위해 알아야 할 과학 지식과 단계별 실용 정보를 전달하는, 한 모금의 커피에 행복을 느끼는 커피 애호가들을 위한... 더보기
지은이
래니 킹스턴 지음 ; 신소희 옮김
출판사
BW
출판연도
2017
ISBN
9791156757061

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커피는 감성이 아니라 과학이다 『완벽한 커피 한 잔』은 요리책이 아니다. 원두를 선별하여 소개하는 책도, 작고 귀여운 라이프스타일 가이드도 아니다. 맛있는 커피를 만들기 위해 알아야 할 과학 지식과 단계별 실용 정보를 전달하는, 한 모금의 커피에 행복을 느끼는 커피 애호가들을 위한... 더보기
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